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簡単!カレー風味のコンソメかき玉スープ
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簡単!カレー風味のコンソメかき玉スープ-レシピのメイン写真

簡単!カレー風味のコンソメかき玉スープ

まあさんのキッチン。
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen

コンソメスープにほんの少しひと工夫。
カレールーのフレークが余りを使って。
子供達も喜ぶ飽きの来ない味わいです。
このレシピの生い立ち
コンソメスープだと飽きがあるなあと。ストックを見たらカレールーのフレークが残ってたので入れてみました。(o^^o)♪
#わが家のスピードごはん

コンソメスープにほんの少しひと工夫。
カレールーのフレークが余りを使って。
子供達も喜ぶ飽きの来ない味わいです。
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コンソメスープだと飽きがあるなあと。ストックを見たらカレールーのフレークが残ってたので入れてみました。(o^^o)♪
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まあさんのキッチン。
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen

コンソメスープにほんの少しひと工夫。
カレールーのフレークが余りを使って。
子供達も喜ぶ飽きの来ない味わいです。
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コンソメスープだと飽きがあるなあと。ストックを見たらカレールーのフレークが残ってたので入れてみました。(o^^o)♪
#わが家のスピードごはん

コンソメスープにほんの少しひと工夫。
カレールーのフレークが余りを使って。
子供達も喜ぶ飽きの来ない味わいです。
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コンソメスープだと飽きがあるなあと。ストックを見たらカレールーのフレークが残ってたので入れてみました。(o^^o)♪
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材料

2人分
  • ★水 400cc
  • ★コンソメ顆粒 小さじ2
  • ★カレールーのフレーク 小さじ2
  • ★塩 少々
  • ★黒胡椒 少々
  • 玉子 2個
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作り方

  1. 1

    鍋に★の材料を入れて沸騰させます。玉子をボウルに溶いておきます。泡立てずに白身をしっかり混ぜるのがpointです。

  2. 2

    沸騰したらそのまま火を弱めずに溶き玉子をゆっくり流し入れます。※スープに落としたら混ぜちゃダメです!\(^o^)/

  3. 3

    溶き玉子を全部入れたら火を止めます。

  4. 4

    器に盛って召し上がれ。
    ψ(๑'ڡ'๑)ψ

    • 簡単!カレー風味のコンソメかき玉スープ作り方4写真

コツ・ポイント

簡単ですが丁寧に作るとより美味しくできます。玉子の白身はしっかり切りますが泡が立たないように(混ぜすぎないように)してください。

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まあさんのキッチン。
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen
2022/02/13 15:14に公開
クックパッドアンバサダー2021衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少しのほっこり。お家ごはんのあったかさと外食のわくわく感。両方感じられる料理を。20年くらい前。元、ちっちゃあああい飲食会社経営。インスタもやっております。@maasans_kitchen
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スープ 卵

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