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洋食屋さんの【ペペロンチーノ】
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洋食屋さんの【ペペロンチーノ】-レシピのメイン写真

洋食屋さんの【ペペロンチーノ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

たまにはシンプルなパスタをどうぞ。
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ペペロンチーノをおいしく作りたい。

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材料

  • パスタ 100g
  • にんにく 2片
  • オリーブオイル 適量
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • 塩 適量
  • イタリアンパセリ(みじん切り) 適量
  • 味の素 必要なら
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにし、フライパンに入れる。

  2. 2

    オリーブオイル大さじ2を入れ、弱火で熱し、泡が出てきたら鷹の爪も加える。

    • 洋食屋さんの【ペペロンチーノ】作り方2写真
  3. 3

    1%〜の塩を入れた熱湯でパスタを茹でる。

  4. 4

    にんにくが色づき始めたら茹で汁大さじ3を入れて混ぜる。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに移して混ぜる。

  6. 6

    イタリアンパセリのみじん切りとオリーブオイル大さじ1を入れてよく混ぜたら完成^ ^

    • 洋食屋さんの【ペペロンチーノ】作り方6写真
  7. 7

    味見をして物足りなければ味の素をパラッとふると味が決まります^ ^

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SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
2022/03/07 21:59に公開
メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ にんにく イタリアンパセリ トウガラシ

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