作り方
- 1
蓋付きの大きな鍋にオリーブオイルを加え、強火で数秒加熱。合い挽き肉とメープルシロップを加え、5分色味が変わるまで炒める
- 2
塩胡椒で味を整え、常温に戻したミックス野菜、トマトソース、バジル、水を入れて混ぜ合わせる
- 3
2に調理前のパスタを加え、ひと混ぜして、蓋をして弱火
- 4
頻繁にパスタをほぐしながら煮込む
ソースが濃すぎたら1/2カップ程度の水を少しずつ入れる
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