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香味野菜の卵トースト
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香味野菜の卵トースト-レシピのメイン写真

香味野菜の卵トースト

さのまるまい
さのまるまい @cook_40322846

香りも食感もバツグン!もりもり食べられます
このレシピの生い立ち
胡瓜と茗荷と大葉があったので、おしゃれなものを作りたいと思って

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さのまるまい
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材料

1人分
  • 胡瓜 1本
  • 大葉 1パック(5枚)
  • 茗荷 1個
  • すりごま 大さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 食パン(金の食パンを使いました) 1枚
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    胡瓜、みょうが、大葉を千切りする

  2. 2

    ボールに1を入れ、すりごまと胡麻油、オリーブオイルを入れて混ぜる

  3. 3

    食パンに2をトッピングし、真ん中に卵を割る

  4. 4

    トーストして完成!

コツ・ポイント

野菜をもりもり食べられます

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さのまるまい
さのまるまい @cook_40322846
2020/04/12 07:40に公開
☆2020.4.12開設☆#うちで過ごそう
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このレシピのキーワード

トースト 大葉 みょうが キュウリ 卵 食パン

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