ホットケーキミックスクッキー

natsucafe5
natsucafe5 @cook_40193476

ホットケーキミックスでクッキーを作ってみたら、スコーンみたくなりました。もともとベーキングパウダーが多いからでしょうね。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで分量変えてやってみた

ホットケーキミックスクッキー

ホットケーキミックスでクッキーを作ってみたら、スコーンみたくなりました。もともとベーキングパウダーが多いからでしょうね。
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ホットケーキミックスで分量変えてやってみた

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材料

  1. ホットケーキミックス 300g
  2. たまご 1個
  3. 牛乳 適量
  4. 溶かしバター 40g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに、たまご、牛乳、溶かしバターを入れ、混ぜる

  2. 2

    型をとり、オーブンで焼いてできあがり

コツ・ポイント

サクフワーです。
硬めのクッキーにしたい時は、ベーキングパウダー少なめにして、小麦粉から混ぜた方がいいですね

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natsucafe5
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家族4人の食事を作ってます。これからもみなさまのわくわくレシピを参考にしながらご飯作りがんばります(✻´ν`✻)よろしくお願いします♡♡
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