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いりやきそば
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いりやきそば-レシピのメイン写真

いりやきそば

つしにゃんキッチン
つしにゃんキッチン @cook_40322857

対馬の特産品「対州そば」を使って郷土料理の「いりやきそば」を作るのにゃん♪
味付けはしないから、簡単にゃん♪
このレシピの生い立ち
いりやき鍋は具材を油でいってから（炒める）鍋にするので「いりやき」と呼ばれています。
自宅で対馬の郷土料理が食べたくて考えたのにゃん♪

対馬の特産品「対州そば」を使って郷土料理の「いりやきそば」を作るのにゃん♪
味付けはしないから、簡単にゃん♪
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いりやき鍋は具材を油でいってから（炒める）鍋にするので「いりやき」と呼ばれています。
自宅で対馬の郷土料理が食べたくて考えたのにゃん♪

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つしにゃんキッチン @cook_40322857

対馬の特産品「対州そば」を使って郷土料理の「いりやきそば」を作るのにゃん♪
味付けはしないから、簡単にゃん♪
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いりやき鍋は具材を油でいってから（炒める）鍋にするので「いりやき」と呼ばれています。
自宅で対馬の郷土料理が食べたくて考えたのにゃん♪

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味付けはしないから、簡単にゃん♪
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いりやき鍋は具材を油でいってから（炒める）鍋にするので「いりやき」と呼ばれています。
自宅で対馬の郷土料理が食べたくて考えたのにゃん♪

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材料

2人分
  • 対州そば 1パック
  • 鶏のいりやき 1パック
  • 豆コロ 少々
  • キャベツ 少々
  • ネギ 少々
  • かまぼこ 少々
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作り方

  1. 1

    「鶏のいりやき」を解凍し、鶏肉とスープを袋から出して鍋に入れて温める。

  2. 2

    別の鍋にお湯を沸かす。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引いて、キャベツ、ネギを軽く炒める。

  4. 4

    お湯を沸かした鍋の中に、「対州そば」を入れて茹でる。

  5. 5

    器に「そば」、野菜、「鶏のいりやき」を入れて盛り付ければ完成♪

コツ・ポイント

味付けをしなくても良いから簡単にゃん♪

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つしにゃんキッチン
つしにゃんキッチン @cook_40322857
2020/04/13 07:34に公開
長崎県対馬市の観光協会に所属している「つしにゃん」にゃん♪対馬の特産品を使って作る料理のレシピを紹介するにゃん～
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このレシピのキーワード

焼きそば お豆 ねぎ 鶏肉 キャベツ そば かまぼこ

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