サンチュダレを作る。調味料＊を全てボウルに入れよく混ぜる。サンチュは、洗ってお皿に盛る。

野菜を切る。エリンギは、縦半分に切り、更に薄切り。長芋は皮をむき、5ミリ程度の半月切り。

他の包む具材は、キムチ、ナムルなど。

ナムルは、もやしとほうれん草のナムルレシピをご参考に！
（レシピ:5320958）
今回は、ほうれん草ではなくニラで♪

ホットプレートにお肉とエリンギ、長芋を焼く。サンチュにお肉、お好みの具材、サムギョプサルダレをのせて巻いて食べる。