手抜き!冷凍餃子とソーセージの中華スープ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

スープの具がない!という時に!冷凍餃子とソーセージとひとつまみのキャベツで簡単なスープを作りました。
このレシピの生い立ち
娘の家に行った時、冷凍庫と冷蔵庫を空にしたくて、中にあるものを少し入れて作りました。

手抜き!冷凍餃子とソーセージの中華スープ

スープの具がない!という時に!冷凍餃子とソーセージとひとつまみのキャベツで簡単なスープを作りました。
このレシピの生い立ち
娘の家に行った時、冷凍庫と冷蔵庫を空にしたくて、中にあるものを少し入れて作りました。

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材料

2人分
  1. 冷凍餃子 2個
  2. ソーセージ 1本
  3. キャベツ 30g
  4. 400cc
  5. 醤油 小さじ1
  6. 顆粒中華スープ 小さじ1.5
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍餃子を使います。メーカーは何でも♪チルドでも♪

  2. 2

    キャベツは千切りにする。

  3. 3

    ソーセージは5ミリの幅で斜めに切る。

  4. 4

    水に顆粒中華スープを入れて加熱し、沸騰したら、冷凍餃子とソーセージを加える。

  5. 5

    醤油を加える。

  6. 6

    千切りキャベツとごま油を加えて火を消す。

  7. 7

    完成♪

コツ・ポイント

餃子もたくさんあれば、入れて下さい。チルドでも♪ キャベツは、サラダの残りを使いました。キャベツを入れたら直ぐに火を消して、シャキシャキ感を残して下さい。ねぎがあれば加えると美味しいですね✨

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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