中火で暖めたフライパンにソースの材料をすべて混ぜて、塩とコンソメが滑らかになるまで軽く混ぜていく

オート麦をキッチンペーパーに広げ、焼き色が付くまでオーブンで180度8分間前後、調理します

鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットし、フライパンに白ワイン、生姜パウダーをいれて水分が蒸発するまで煮込む。

蒸発したら、合いびき肉、松の実、グリーンペッパーコーンと、オート麦を混ぜてさらに炒めるて肉をきつね色にする

お肉をお皿に乗せて、ソースをかけたら完成。