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ブロッコリーのマリネ
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ブロッコリーのマリネ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのマリネ

minekoaya
minekoaya @cook_40074049

あと一品入れたい！という時に簡単に作れる一品♬
このレシピの生い立ち
お弁当に緑色を入れたいと思い、しかも簡単に！をもっとうに考えました。

あと一品入れたい！という時に簡単に作れる一品♬
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お弁当に緑色を入れたいと思い、しかも簡単に！をもっとうに考えました。

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ブロッコリーのマリネ

minekoaya
minekoaya @cook_40074049

あと一品入れたい！という時に簡単に作れる一品♬
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お弁当に緑色を入れたいと思い、しかも簡単に！をもっとうに考えました。

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材料

お弁当1人分
  • ブロッコリー(冷凍でも生でも) 2〜3房
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 約小さじ1/2
  • マリネ液もしくは酢 約小さじ1/3
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを耐熱容器に入れ塩を振り、レンジで40秒(足りなければ10秒ずつ様子を見てかける)温める

  2. 2

    マリネ液とオリーブオイルを振りかけて出来上がり！
    胡椒を振っても！
    (お弁当には粗熱をとってから入れましょう。)

コツ・ポイント

冷凍でも生野菜でも同じ工程で出来るので、コツはありませーん笑

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minekoaya
minekoaya @cook_40074049
2020/04/13 01:41に公開
料理初心者。
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マリネ ブロッコリー

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