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松阪牛の握り寿司
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松阪牛の握り寿司-レシピのメイン写真

松阪牛の握り寿司

カリー大臣
カリー大臣 @cook_40319163

いいお肉を買った日に!パーティーにももってこい!
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのお肉が少し余ったので。

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しゃぶしゃぶのお肉が少し余ったので。

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松阪牛の握り寿司

カリー大臣
カリー大臣 @cook_40319163

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しゃぶしゃぶのお肉が少し余ったので。

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材料

1人分
  • 松阪牛しゃぶしゃぶ用 2枚
  • ご飯 適量
  • すし酢 適量
  • わさび 適量
  • おろしショウガ 適量
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作り方

  1. 1

    すし酢とご飯を合わせて冷ます。

  2. 2

    人肌程度に冷めたら、お寿司の大きさにご飯を握る。
    ラップを使うと楽です○

  3. 3

    お肉をフライパンで好みの焼き色に焼く。

  4. 4

    上からお肉を被せて、お好みでおろしショウガやわさびを乗せる。

コツ・ポイント

少し醤油を垂らして食べるととても美味しいです!

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カリー大臣
カリー大臣 @cook_40319163
2020/04/12 12:38に公開
小さい頃から料理やお菓子作りが好きでずっと続けています!どうしたら美味しくなるのか試行錯誤の日々です。
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このレシピのキーワード

ご飯 わさび

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