玉ねぎ→みじん切り
ウインナー→輪切り
卵→溶いておく

フライパンにオリーブ油をしき、玉ねぎ・ウインナーを炒める

ご飯を投入、ほぐしたらケチャップを入れ、水分が飛ぶまで炒める

味見してOKならお皿に盛っておく

ケチャップライスを作ったフライパンにオリーブ油orバターをしく

溶き卵を入れ、軽くぐるぐるかき回す
半熟になったら火からおろす

盛っておいたケチャップライスに卵をのせ、ケチャップをかけたら完成！