超簡単！なすのナムル

Name: 超簡単！なすのナムル
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 1本; 水 2カップ; 塩 小さじ3; ごま油 小さじ2; 白いりごま 小さじ2

さっぱり味のなすのナムル。なすの大量消費に困ったときにも。カサが減るのでたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
なすの大量消費に。くらしいきいきオリジナルレシピです。（SK72）

材料

作りやすい分量

塩水につけるとなすが浮かんでくるので、皿などをかぶせてなす全体がしっかり浸かるようにしてください。

2020/04/15 04:05に公開

管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/

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