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キャンプ★B級グルメ日田焼きそば
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キャンプ★B級グルメ日田焼きそば-レシピのメイン写真

キャンプ★B級グルメ日田焼きそば

がーん
がーん @cook_40258210

たまには違う焼きそばということで、B級グルメ常連の日田焼きそばはいかがでしょう。キャンプでやると、結構ウケます。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。あと、ネギの青い部分を使うので、キャンプのゴミが減ります。

たまには違う焼きそばということで、B級グルメ常連の日田焼きそばはいかがでしょう。キャンプでやると、結構ウケます。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。あと、ネギの青い部分を使うので、キャンプのゴミが減ります。

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キャンプ★B級グルメ日田焼きそば

がーん
がーん @cook_40258210

たまには違う焼きそばということで、B級グルメ常連の日田焼きそばはいかがでしょう。キャンプでやると、結構ウケます。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。あと、ネギの青い部分を使うので、キャンプのゴミが減ります。

たまには違う焼きそばということで、B級グルメ常連の日田焼きそばはいかがでしょう。キャンプでやると、結構ウケます。
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材料

4人分
  • 焼きそば麺 4人前
  • 豚バラ 200g
  • 長ネギ(青い部分) 3本分
  • もやし 1袋
  • ソース
  • ■醤油 小さじ2
  • ■ウスターソース 小さじ2
  • ■みりん 大さじ2
  • ■酒 大さじ2
  • ■オイスターソース 大さじ2
  • ■ごま油 大さじ2
  • ■鶏がらスープの素 小さじ2
  • ■塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    行く前にソース(■)を混ぜて、瓶に入れて持っていきます。

  2. 2

    長ネギをざく切りにします。もやしは水で洗っておきます。

    • キャンプ★B級グルメ日田焼きそば作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉を焼きます。

    • キャンプ★B級グルメ日田焼きそば作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉から油が出てきたら、麺を入れます。麺がパリパリになるまで焼くのがコツです。

    • キャンプ★B級グルメ日田焼きそば作り方4写真
  5. 5

    麺がパリパリになったら、長ネギともやしを入れて焼きます。

    • キャンプ★B級グルメ日田焼きそば作り方5写真
  6. 6

    野菜に熱が通ったら、【1】のソースを入れてかき混ぜ、焼き上げたら完成です。

    • キャンプ★B級グルメ日田焼きそば作り方6写真

コツ・ポイント

本場風に生卵を落として食べると美味しいです。
あと、麺をパリパリにするのがコツです。麺はパスタ麺でも美味しく頂けます。

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がーん
がーん @cook_40258210
2021/05/30 03:12に公開
キャンプとパーティ料理メインです。美味いもの、ウケるものだけを書いていきます。何度か出して、評判の良いものだけです。
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