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手で触らなくていい!ほんとにこねないパン
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手で触らなくていい!ほんとにこねないパン-レシピのメイン写真

手で触らなくていい!ほんとにこねないパン

chikunchan
chikunchan @cook_40054486

生地に1度も触れずに焼きました!!よくある捏ねないパンレシピより更に簡単に!二次発酵もなし!パリッともちもち美味♪
このレシピの生い立ち
こねないパンのレシピはどれも結局は生地に触れなきゃいけないレシピばかり。1度も手で触らずに出来ないものかと考えたレシピです。焼きたて最高ですよ(о´∀`о)

生地に1度も触れずに焼きました!!よくある捏ねないパンレシピより更に簡単に!二次発酵もなし!パリッともちもち美味♪
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こねないパンのレシピはどれも結局は生地に触れなきゃいけないレシピばかり。1度も手で触らずに出来ないものかと考えたレシピです。焼きたて最高ですよ(о´∀`о)

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手で触らなくていい!ほんとにこねないパン

chikunchan
chikunchan @cook_40054486

生地に1度も触れずに焼きました!!よくある捏ねないパンレシピより更に簡単に!二次発酵もなし!パリッともちもち美味♪
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こねないパンのレシピはどれも結局は生地に触れなきゃいけないレシピばかり。1度も手で触らずに出来ないものかと考えたレシピです。焼きたて最高ですよ(о´∀`о)

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材料

大きめ1個分
  1. ★強力粉 200mlカップ2杯
  2. ★砂糖 大さじ1
  3. ★塩 小さじ1
  4. ★ドライイースト 小さじ1
  5. オリーブオイル(サラダ油でもOK) 大さじ1
  6. 水 250cc
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作り方

  1. 1

    大きめタッパーに★の材料を入れる。(タッパー無い方はボウルでも可)

  2. 2

    オリーブオイルを回し入れる。

  3. 3

    だいたい半量くらいの水を入れ、ゴムベラやスプーン等でざっくり混ぜる。

  4. 4

    粉っぽく残ってるところに残りの水を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  5. 5

    フタをして一晩(8時間位)放置。(ボウルを使ってる方はラップをして)

  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板に発酵した生地をゴムベラでドサッと乗せる。乗せたら丸でも楕円でもいいので適当にヘラで整えて!

  7. 7

    オーブンを200度で予熱します。予熱の間、生地は放置で休んでもらってます(-.-)Zzz・・・・

  8. 8

    予熱が出来たら200度で25分焼きます。

  9. 9

    焼き上がり~☆いびつな形も味のうち\(^-^)/

    • 手で触らなくていい!ほんとにこねないパン作り方9写真
  10. 10

    冷めたら食べやすい大きさにカット!画像は待ちきれなくて温かいうちに切ってしまいました~(^_^;)

    • 手で触らなくていい!ほんとにこねないパン作り方10写真
  11. 11

    ★2022.5.5人気検索トップ10入り★しましたー!!いつも作って下さる皆様ほんとうにありがとうございます♪

コツ・ポイント

生地はヘラやスプーンでしっかり混ぜればOK!シートの上にドサッと落とした時は大丈夫か?!と不安になるかもしれませんが焼いてるうちにある程度膨らんできます。混ぜる!放置!焼く!ができればそれなりのパンになります。細かいことは気にしないっ!

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chikunchan
chikunchan @cook_40054486
2021/05/30 03:11に公開
3人の男児のずぼら母(о´∀`о)のんびりレシピ載せていきたいと思います☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21850686
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