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豚肉のチーズとほうれん草のロール揚げ
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豚肉のチーズとほうれん草のロール揚げ-レシピのメイン写真

豚肉のチーズとほうれん草のロール揚げ

やぁーと
やぁーと @cook_40153432

お弁当に入れても綺麗かなと思ってつくりました
このレシピの生い立ち
いつもほうれん草を炒めていたので他の食べ方をしたかったので

お弁当に入れても綺麗かなと思ってつくりました
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豚肉のチーズとほうれん草のロール揚げ

やぁーと
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お弁当に入れても綺麗かなと思ってつくりました
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材料

2人分
  • ほうれん草 半束
  • 湯　　ほうれん草を湯がく用
  • 豚しょうが焼き用 200g
  • スライスチーズ 3〜4枚
  • 塩コショウ 各少々
  • 小麦粉水に溶く 大さじ2
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を半分に切って熱湯に1分湯がく

  2. 2

    湯がいたほうれん草をキッチンペーパーに包んで水分を絞る

  3. 3

    豚しょうが焼き用にスライスチーズの半分とほうれん草をのせる

    • 豚肉のチーズとほうれん草のロール揚げ作り方3写真
  4. 4

    クルクルと巻いてから塩コショウを振る

  5. 5

    小麦粉と卵と混ぜたものにつけてパン粉をまぶす

  6. 6

    ちょっと多目の油に揚げ焼くみたいな感じで上げていく

コツ・ポイント

小麦粉を水に溶いて卵を入れたもの使ったらあとパン粉つけるだけなので揚げ物を作るのに楽なのでこのやり方をしてます

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やぁーと
やぁーと @cook_40153432
2020/04/15 10:35に公開

このレシピのキーワード

豚肉 ほうれん草 湯 卵 小麦粉 スライスチーズ

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