時短チキンとブロッコリーのマカロニチーズ
株式会社ケフラン @Kefran
お鍋一つ簡単で時短レシピです！豆乳ケフィアで作ることによって味のしつこさがなく、軽く食べることが出来ます。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
時短チキンとブロッコリーのマカロニチーズ
お鍋一つ簡単で時短レシピです！豆乳ケフィアで作ることによって味のしつこさがなく、軽く食べることが出来ます。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました！
石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/
アプリでひらく作り方
- 1
事前にオリジナルケフィアヨーグルトを豆乳で作っておく。
-
- 2
鍋にオリーブオイル、鶏もも肉、小房に分けたブロッコリーを入れる。
-
- 3
マカロニ、豆乳ケフィア、水を入れる。
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- 4
顆粒コンソメ、塩、こしょうを加えて全体をスプーンでよく混ぜる。
-
- 5
鍋を中火で加熱して蓋を少し開けて12分加熱する。
- 6
火を止めてチーズを加えて全体をまぜる。
-
- 7
ケフランのオリジナルケフィアご購入はこちらのアドレスからできます！
goo.gl/i29AQ3
コツ・ポイント
石坂先生より：お鍋ひとつ15分で出来ちゃうマカロニ&チーズです。濃厚な味わいで豆乳が苦手な方にもおすすめです。今回のマカロニはゆで時間10分の全粒粉のもので作っています。オリーブオイルをたっぷり使うのがおいしいポイントですよ。
つくれぽ
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