スナップエンドウの筋をとっておく

にんにくをカットする

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りがでたら、鷹の爪とスナップエンドウを投入

少し蓋をして蒸しながら炒める
両面に焼き色がついたら出来上がり