牛肉とほうれん草の炒めもの
簡単早い!
このレシピの生い立ち
お浸しや、ベーコン炒めなどのレシピになりがちだったほうれん草で、他の料理を作りたくて考えました。
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ほうれん草は適当な大きさに切る。牛肉は☆と混ぜて5分くらいおいて馴染ませる。
牛肉を炒め、半分炒まったら、ほうれん草の茎部分投入、全て炒める。
★の調味料を入れ、葉の部分も投入し、全て炒め上がったら完成。
生姜とニンニクは好きな量に調整して下さい(^^)
油は敷かなくても肉から結構ててくるので、うちは使いません。ご家庭で調整して下さい(^^)
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