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ぶつ切り大根またはキャベツのミルクスープ
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ぶつ切り大根またはキャベツのミルクスープ-レシピのメイン写真

ぶつ切り大根またはキャベツのミルクスープ

まだむようこ
まだむようこ @cook_40233113

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材料

ル・クルーゼ14cm
  • ぶつ切りにした大根もしくはキャベツ 好きなだけ
  • 水 鍋1/4くらい
  • 塩 塩梅
  • 胡椒 塩梅
  • ミルク 塩梅
  • バターなど好きなオイル あんばい
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作り方

  1. 1

    野菜と水を鍋に入れ上から塩。蓋をして18分加熱。蓋を取りミルクを加え沸騰直前で火を止める。最後に胡椒とオイルを加える

コツ・ポイント

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クタクタ野菜は美味しい

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まだむようこ
まだむようこ @cook_40233113
2022/02/21 07:20に公開
体力のない私が家族の為につくる料理と自分自身に作る簡単な食事。日常生活の中で無理なく無駄なくできたレシピの忘備録です。
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このレシピのキーワード

スープ 大根 キャベツ バター 牛乳

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