アボカドハムサラダ

林宏章の料理 がんばります
林宏章の料理 がんばります @cook_40296575

パンに乗せて食べる、絶品サラダです!
このレシピの生い立ち
アボカドが安い時によく作るサラダです!
アボカドディップ風サラダになります。

アボカドハムサラダ

パンに乗せて食べる、絶品サラダです!
このレシピの生い立ち
アボカドが安い時によく作るサラダです!
アボカドディップ風サラダになります。

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材料

4人分
  1. アボカド 2個
  2. きゅうり 2本
  3. たくあんなどの漬物 30g
  4. ハム 5枚程度
  5. レモン 小さじ2
  6. マヨネーズ 30g
  7. ごまドレッシング 30g
  8. 醤油 20g
  9. わさび 小さじ1/2程度

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りに、たくあんは5mm角程度のさいの目に、ハムは1cm角に切る。

  2. 2

    アボカドを、皮と種を取り、実をボウルなどの器に入れる。

  3. 3

    そこにレモン汁をかけて、アボカドと和えます。

  4. 4

    1を加えて、調味料を入れて、お好みでアボカドを潰しながら和えます。

  5. 5

    わさびは塊にならないようにしっかり混ぜます。
    好みの味に合わせて調味料の量を調節してください。

  6. 6

    食パンやフランスパンと一緒にどうぞ♪

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レシピに栄養成分分析表を添付!(一部を除く)身近な安い食材で、身近な調味料を使い、狭い台所でも店で食べるような料理を目指しています。時短・省エネ・洗い物を少なく♪シンクや排水口もキレイなまま!日々の生活を工夫したレシピを配信しています。
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