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ジャスミン茶蒸し♡豚肉とキャベツとえのき
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ジャスミン茶蒸し♡豚肉とキャベツとえのき-レシピのメイン写真

ジャスミン茶蒸し♡豚肉とキャベツとえのき

Crystal★
Crystal★ @cook_40099475

ジャスミン茶で軽く蒸し料理☆お肉のにおいが苦手な方に☆一度にバランスの摂れるヘルシーな料理を作りたい時に☆味付けはお好み
このレシピの生い立ち
痩せ菌☆疲労回復☆メニュー

私だけ、タンパク質不足です。昔から食べ慣れていないのと、お肉のにおいが苦手な事が影響しています。そこで、ジャスミン茶の力をお借りして、シンプルに蒸しました☆おかずとして食べると時は塩やお好みの味付けを☆

ジャスミン茶で軽く蒸し料理☆お肉のにおいが苦手な方に☆一度にバランスの摂れるヘルシーな料理を作りたい時に☆味付けはお好み
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ジャスミン茶蒸し♡豚肉とキャベツとえのき

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Crystal★ @cook_40099475

ジャスミン茶で軽く蒸し料理☆お肉のにおいが苦手な方に☆一度にバランスの摂れるヘルシーな料理を作りたい時に☆味付けはお好み
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ジャスミン茶で軽く蒸し料理☆お肉のにおいが苦手な方に☆一度にバランスの摂れるヘルシーな料理を作りたい時に☆味付けはお好み
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私だけ、タンパク質不足です。昔から食べ慣れていないのと、お肉のにおいが苦手な事が影響しています。そこで、ジャスミン茶の力をお借りして、シンプルに蒸しました☆おかずとして食べると時は塩やお好みの味付けを☆

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材料

  • えのき 食べる分
  • 豚肉 食べる分
  • キャベツ 食べる分
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作り方

  1. 1

    えのき
    豚肉
    キャベツ
    好きな形にする

  2. 2

    プレートやフライパンに
    野菜を下にして並べる

    • ジャスミン茶蒸し♡豚肉とキャベツとえのき作り方2写真
  3. 3

    上から野菜かアルミホイルを被せる

    • ジャスミン茶蒸し♡豚肉とキャベツとえのき作り方3写真
  4. 4

    野菜の表面が焼けてきたら、ジャスミン茶を適量まわしかける

  5. 5

    豚肉に火が通れば出来上がり

コツ・ポイント

良い油を少量しいてから焼き始めると焦げは防げると思います☆

好みの乾燥ハーブもいいですがジャスミン茶など香り茶だとほんの少し手軽になります☆

味付けは好みですが我が家はそのままいただきました☆

古い肉は血抜きか酢漬け処理をオススメ☆

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Crystal★
Crystal★ @cook_40099475
2022/02/27 02:59に公開
資格:食育アドバイザー/薬膳調整師/カフェオーナーご自分の感覚、さじ加減を一番大切にして下さい※14歳と16歳の娘2人を育てる37歳祖母が周囲に大批判大反対される中、無農薬野菜を栽培し細々と販売したりTVで特集されたりしていました。殆ど同じ様に父方の祖母も無農薬野菜を育てていた為、受け継ぎたく娘達になるべく自然食を提供。食物アレルギーと喘息も克服。更新ままなりませんが奥深い食を大切に。
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このレシピのキーワード

豚肉 えのき キャベツ

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