鶏胸肉一枚！ガッツリ系チーズ生姜焼き

Name: 鶏胸肉一枚！ガッツリ系チーズ生姜焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; A.料理酒・醤油・マヨネーズ 各大さじ1; A.ごま油 小さじ1; 小麦粉 大さじ1; 片栗粉 大さじ1; ごま油 大さじ1; B.料理酒・みりん・醤油・ケチャップ 各大さじ1/2; B.砂糖 小さじ1; B.おろし生姜 小さじ1/2; とろけるチーズ 大さじ2ぐらい

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高タンパクな鶏胸肉でも生姜焼きとチーズでガッツリ系のメイン
このレシピの生い立ち
胸肉でもしっかりと

鶏胸肉一枚！ガッツリ系チーズ生姜焼き

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高タンパクな鶏胸肉でも生姜焼きとチーズでガッツリ系のメイン
このレシピの生い立ち
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材料

鶏胸肉 1枚
A.料理酒・醤油・マヨネーズ各大さじ1
A.ごま油小さじ1
小麦粉大さじ1
片栗粉大さじ1
ごま油大さじ1
B.料理酒・みりん・醤油・ケチャップ各大さじ1/2
B.砂糖小さじ1
B.おろし生姜小さじ1/2
とろけるチーズ大さじ2ぐらい

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作り方

1

鶏胸肉を一口大に切り、
ボウルにAを入れて下味をつける。
最低30分ぐらい。
2

小麦粉と片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
3
フライパンにごま油をひいて、
2を焦げ目がつくまで焼く。
弱中火で。
4

火が通ったら混ぜ合わせておいたBを加えてじゅわーっと全体に絡める。
5

とろけるチーズを加えて混ぜたら完成です。

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つくれぽ

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2022/02/27 01:00に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

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