コーヒーパウンドケーキ

みーたろ♬
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甘さ控えめコーヒー好きな方お試しください♪
このレシピの生い立ち
コーヒーが大好きなので♪

コーヒーパウンドケーキ

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材料

パウンドケーキ型
  1. マーガリン 70g
  2. 砂糖 50g
  3. 2個
  4. 牛乳 70cc
  5. インスタントコーヒー 大さじ2
  6. ホットケーキミックス 200g
  7. 板チョコ 半分〜1枚
  8. ナッツ類 好きなだけ

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく

    マーガリンをレンジで溶かしておく

  2. 2

    溶かしたマーガリンと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる

    牛乳をレンジ600w20秒位温めてインスタントコーヒーを入れ混ぜる

  3. 3

    卵→コーヒーを混ぜた牛乳→HMの順に①に入れその都度よく混ぜる

    チョコやナッツ類は好みの大きさに割っておく

  4. 4

    チョコとナッツ類も入れよく混ぜる

  5. 5

    最後に型に入れ180℃で30分焼く

    お好みでナッツ類をトッピングして下さい♪
    トッピング無くてもOKです

コツ・ポイント

材料を入れて混ぜるだけ♪
マフィン型でもOKです

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