スパムロール

pニナ @cook_40310794
焼いたスパムをふりかけご飯で海苔巻き
このレシピの生い立ち
ハワイ大好き大将がローカルハワイアンの友達の家で食べさせてもらい感動した「本物のスパムロール」を大将直伝。(直伝は卵焼き無しです)
スパムロール
焼いたスパムをふりかけご飯で海苔巻き
このレシピの生い立ち
ハワイ大好き大将がローカルハワイアンの友達の家で食べさせてもらい感動した「本物のスパムロール」を大将直伝。(直伝は卵焼き無しです)
作り方
- 1
スパムを6枚に切り1枚を、縦に4つに切りフライパンでこんがり焼く。
卵焼き、縦に焼くと海苔とピッタリサイズ。 - 2
ご飯にのりたまを混ぜる(時短はふりかけて)
- 3
巻き簾に海苔を乗せ、2のご飯を手前1.5cm・向こう端2cm空けて広げます。(スパム3本切・卵焼きマヨの写真)
- 4
中央少し手前に1を乗せ、向こう側ご飯と海苔の間に手前2cmの海苔を入れ込む感じで巻きます。
- 5
開かないように2㎝の海苔部分を下にして置く。好きな大きさに切る。
- 6
残ったスパムは一枚ずつラップして冷凍して。
- 7
今日の息子弁当は卵焼きとツナマヨ➕沖縄おにぎり風
コツ・ポイント
巻く事さえできたら大丈夫!ふりかけや具は色々試しましたが、のりたまでシンプルにスパム2本だけが一番人気です。沖縄おにぎり風のツナマヨネーズ・卵焼きプラスの時はご飯を1/3くらい少なくすると上手く巻ける。ツナマヨ多めが好き。
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