下茹で無しで角煮の油を取る方法☆
手軽に油を取り除けますよぉ♪
このレシピの生い立ち
角煮を作る時下茹でがめんどくさいなぁと思っていつもこうしてます(^^)
作り方
- 1
作った角煮を冷やします。
- 2
油が白く固まるので、スプーンなどで取ります。
- 3
全部の油を取っておしまいです。
コツ・ポイント
しっかり冷やす事です。
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