手軽に油を取り除けますよぉ♪このレシピの生い立ち角煮を作る時下茹でがめんどくさいなぁと思っていつもこうしてます(^^)
作った角煮を冷やします。
油が白く固まるので、スプーンなどで取ります。
全部の油を取っておしまいです。
しっかり冷やす事です。
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