豚バラ肉は4㎝幅、ナスは横半分に切りそれぞれ4つ割りにし水にさらし、大葉は千切りにする。

パスタは袋の表示通り茹でザルにあげる。

フライパンにバターを中火で熱し、豚バラ肉とナスを入れ6分炒める。

③にパスタを入れ1分炒めたら煮物一番を加え2分炒める。

お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふり大葉を飾ったらできあがりです。