作り方
- 1
サフランライスを解凍する
- 2
解凍したサフランライスを器に敷き、その上にホワイトソースを塗る
- 3
器の真ん中にミートソースを載せ
ホワイトソースの上にミックスチーズ、粉チーズをのせる
- 4
ミートソースの上にモッツァレラチーズをのせる
- 5
パン粉をまぶし、250℃に予熱を入れたオーブンに入れる
- 6
焦げ目がついてきたら、モッツァレラチーズの上に卵黄をのせる
卵黄に火が通らない程度に温まったらオーブンから取り出す
- 7
パセリとパプリカパウダーをかけて完成
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