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ブロッコリーとエビの卵炒め
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ブロッコリーとエビの卵炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとエビの卵炒め

つみくらげ
つみくらげ @cook_40317458

エビが結構プリップリに出来上がりました
このレシピの生い立ち
ブロッコリー苦手な祖父ゴメンヨ
知らなかったんだ

エビが結構プリップリに出来上がりました
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ブロッコリーとエビの卵炒め

つみくらげ
つみくらげ @cook_40317458

エビが結構プリップリに出来上がりました
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ブロッコリー苦手な祖父ゴメンヨ
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材料

4人分
  • むきエビ 1パック
  • ブロッコリー 1房
  • 卵 2個
  • ☆水 50cc
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    溶いた卵を油をひいたフライパンに流し込み軽くスクランブルエッグにする
    すぐに他の容器に移す

  2. 2

    同じフライパンに油を引き、エビを炒める

  3. 3

    ブロッコリーは電子レンジor湯煎で軽く火を通しておく

  4. 4

    火が通ったら切ったブロッコリーを加え炒める

  5. 5

    ☆を加え、混ぜ合わせる

  6. 6

    火を止めて卵を加え混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

ブロッコリーを入れたら必要以上に混ぜない方が良いです
バラッバラになります

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つみくらげ
つみくらげ @cook_40317458
2022/04/23 10:39に公開
料理にハマった車が大好きな高校生です☆下手くそな写真でもいいねして下さる方本当に感謝です…(*´꒳`*) 綺麗な写真が撮れるように、美味しい料理が作れるように日々精進していきます٩( ᐛ )و
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このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー 剥きエビ 卵

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