ブロッコリーとたまごと塩昆布
クッくセンチョウ @cook_40324041
作り置きの覚え書き。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとたまごで作り置き。時間のかかる茹で卵を使わずに電子レンジでチンで美味しく簡単に副菜づくり。
ブロッコリーとたまごと塩昆布
作り置きの覚え書き。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとたまごで作り置き。時間のかかる茹で卵を使わずに電子レンジでチンで美味しく簡単に副菜づくり。
作り方
- 1
ブロッコリーに塩をひとつまみふって電子レンジで蒸す。
- 2
たまご2個にマヨネーズを3g入れて溶き、ブロッコリーと混ぜて一緒にチン。
- 3
中まで火を通したたまごとブロッコリーを合わせて、マヨネーズ大さじ1/2、塩昆布を大さじ1/2入れて混ぜる。コショウも。
- 4
清潔なタッパーにラップを敷いてその上に入れると洗い物も楽ちん。
- 5
覚え書きでなんとなくな分量なので味を見ながら作りましょう。
コツ・ポイント
味を見ながら減塩してくださいね。マヨネーズと塩昆布と塩があればできます。
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