大根とハムのミルフィーユ

ちゃっぺ☆
ちゃっぺ☆ @cook_40296926

大根のシャキシャキ、ハムの香りと塩気、しそのさわやかな香りがマッチしておいしいです。
ピックを挿せばオシャレなおつまみに
このレシピの生い立ち
何気に思いつきました。
きっとおいしいだろうなー…と。
作ってみたらおいしかったです。

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材料

  1. 大根 5cm
  2. ハム 大根を切った枚数のみ
  3. オリーブオイル 少々
  4. しそ 2〜3枚

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて5㎜くらいに切る。

  2. 2

    ハムと交互に重ねる。

  3. 3

    食べやすい大きさに、重ねたまま切る。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、オリーブオイルをかける。

コツ・ポイント

シソを挟んでも、さわやかでおいしいですが、はさみすぎに注意!はさみすぎると、くどくなります。
ハムの塩気があるので、味付けはオリーブオイルのみでOK♪

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レシピ作者

ちゃっぺ☆
ちゃっぺ☆ @cook_40296926
に公開
食べるのだーいすき♡な1歳児の娘を持つお母さんです。外食をすると『ん?この味付けは…自分でもできるかも?』と思い、家で再現することが楽しいです。片付けは苦手ですが、お料理は好き♪みなさんのレシピを参考に今日も台所へ立ちます。
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