ゴロゴロポテトサラダ
うちたま @cook_40095866
最近、子供が、野菜サラダ好きなので作ってみました
このレシピの生い立ち
子供が、最近ブロッコリー好きでサラダも大好きで美味しいと喜んで食べてくれるので作ってみました。お米野菜も便利で色々と使えます
ゴロゴロポテトサラダ
最近、子供が、野菜サラダ好きなので作ってみました
このレシピの生い立ち
子供が、最近ブロッコリー好きでサラダも大好きで美味しいと喜んで食べてくれるので作ってみました。お米野菜も便利で色々と使えます
作り方
- 1
じゃがいもよく洗い皮をむいて、一口大に切り10分ほど水につける（子供サイズ）
- 2
鍋にじゃがいも入れて、かぶるくらい水を入れ茹でる
- 3
お箸で、じゃがいもさわって柔らかくなったらブロッコリーを入れ40秒〜一分ほど茹でてお湯を切る
- 4
お米野菜は、耐熱容器に入れお水入れレンジで一分ほど2回チン、火が通ればオッケー
ブロッコリー少し粗熱取れたら小さく切る -
- 5
軽く油を切ったツナと、全てをボールに入れざっくり混ぜる
じゃがいも潰れても気にしない
コツ・ポイント
じゃがいもを、マッシュせずにゴロゴロに。少しのお酢としょうゆが、いい感じです
お野菜はお好みで、なくても美味しく食べれます
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