【おつまみ】じゃがウィンナー
おまんまママ @cook_40296578
じゃがいも：ビタミンB1、ビタミンC、カリウム、鉄分、食物繊維。
ウィンナー：ビタミンB2やタンパク質が疲労回復に◎
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節になり、以前何かの動画で見たレシピをうろ覚えで再現しました。
【おつまみ】じゃがウィンナー
じゃがいも：ビタミンB1、ビタミンC、カリウム、鉄分、食物繊維。
ウィンナー：ビタミンB2やタンパク質が疲労回復に◎
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節になり、以前何かの動画で見たレシピをうろ覚えで再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。新じゃがの場合よく洗って皮付きのまま切ればOK。
- 2
ウィンナーも1本を3つに切り、1で切ったじゃがいもと一緒にタッパーに入れる。
- 3
タッパーに鶏ガラスープのもと、しょう油、水を入れふたをして中身をよく混ぜる。
- 4
タッパーを電子レンジに入れ700Wで3分30秒チンする。
少し放置して余熱で火を通す。 - 5
味見してじゃがいもがまだ固かったら様子を見ながら20秒ずつ追加。お好みで塩こしょうやパセリを振っても◎
- 6
できあがり！ 作り置きやお弁当、おつまみにどうぞ。
-
コツ・ポイント
おつまみに、お弁当のおかずに、作り置きに活躍するレシピです。
火を使わないので何か作りながら同時進行もOK。
じゃがいもに含まれるクロロゲン酸の抗酸化作用ががん予防、糖尿病予防に◎
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