簡単！激ウマ！豚こまとしらたきの佃煮風♪
こでで @cook_40296374
包丁不要で10分もあれば出来ちゃう♪
簡単めちゃうま♪
ごまと生姜のいい匂い♪
ごはんモリモリすすむよ～♪
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が安かったのと、結びしらたきを料理に使ってみたかったので
簡単！激ウマ！豚こまとしらたきの佃煮風♪
包丁不要で10分もあれば出来ちゃう♪
簡単めちゃうま♪
ごまと生姜のいい匂い♪
ごはんモリモリすすむよ～♪
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が安かったのと、結びしらたきを料理に使ってみたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく。
豚こまに塩こしょうを振る。 -
- 2
しらたきをフライパンに入れて、乾煎りして水分を飛ばす。
-
- 3
水分が飛んだら、ごま油をひき豚こまも入れて炒める。
-
- 4
お肉の色が変わったら、☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。
-
- 5
汁気がほとんどなくなるまで煮詰めたら、火を止める。
-
- 6
お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
出来上がり♪ -
- 7
結びしらたきはアク抜き不要のものを使いました♪
-
- 8
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激ウマ！
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
特になし
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