豚キムごぼう

arisama @cook_40246459
あれ?ごぼうとキムチ合うじゃん。ごぼうをやわらかく煮て、ぽくぽくぱくぱく美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
煮物もワンパターンの甘辛煮になりがちなので、豚キムチと煮てみました。
豚キムごぼう
あれ?ごぼうとキムチ合うじゃん。ごぼうをやわらかく煮て、ぽくぽくぱくぱく美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
煮物もワンパターンの甘辛煮になりがちなので、豚キムチと煮てみました。
作り方
- 1
ごぼうは斜め切り
圧力鍋で柔らかくしてもいいですね - 2
豚肉は食べやすく切る
- 3
フライパンに油しいて、ごぼうと豚肉、キムチをいため
- 4
だし汁、みりん、しょうゆをいれことこと煮る
コツ・ポイント
豚とキムチをもみもみしておくと色々アレンジできます。
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