きな粉キャラメル♡ポップコーン
yukko6344 @cook_40309623
簡単に和風キャラメルポップコーン♡ひと味違うおやつタイムを♡洗い物も少なく、すぐ出来きます！きな粉も手につきません！
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンは子供も大好き！コーン常備しておけば急なおともだち来客でも振る舞えます。
キャラメルで固まるので、きな粉の粉が手につかずにきなこ味を楽しめます。
きな粉キャラメル♡ポップコーン
簡単に和風キャラメルポップコーン♡ひと味違うおやつタイムを♡洗い物も少なく、すぐ出来きます！きな粉も手につきません！
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンは子供も大好き！コーン常備しておけば急なおともだち来客でも振る舞えます。
キャラメルで固まるので、きな粉の粉が手につかずにきなこ味を楽しめます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで砂糖70ｇとはちみつ(黒みつ)5ｇを強火にかけて溶かす
-
- 2
火を止め、バター20ｇと練乳5ｇ(無くても可)を混ぜ合わせる、油はね注意！
-
- 3
弱火でキャラメル色になるまで混ぜる(30秒くらい)
-
- 4
火を止め、ポップコーンを入れ手早く混ぜ合わせ、
-
- 5
キャラメルが固まらないうちに、きな粉30ｇと塩ひとつまみも入れ、まんべんなく混ぜ合わせる
-
- 6
くっつかないよう混ぜながら冷ます。出来たてうまうま♡やけどに注意！
-
- 7
出来上がり！ひと手間かかってる風だけど洗い物はフライパンとフライ返しだけ♡適当に目分量でも作れちゃいます(^^)
-
コツ・ポイント
手早くするのがコツなのかな？キャラメルが焦げると苦味が出てしまいますよね。きな粉多めでも美味しいかも！
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