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鰤の湯引きポン酢和え
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鰤の湯引きポン酢和え-レシピのメイン写真

鰤の湯引きポン酢和え

クックともパパ
クックともパパ @cook_40321447

さっぱり身のしまった旨味たくさんの鰤ポン酢
このレシピの生い立ち
刺身にするつもりが古くなってしまい捨てるにももったいないし、ならば湯に投入するか…笑
簡単だけど、美味し♪

さっぱり身のしまった旨味たくさんの鰤ポン酢
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刺身にするつもりが古くなってしまい捨てるにももったいないし、ならば湯に投入するか…笑
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鰤の湯引きポン酢和え

クックともパパ
クックともパパ @cook_40321447

さっぱり身のしまった旨味たくさんの鰤ポン酢
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刺身にするつもりが古くなってしまい捨てるにももったいないし、ならば湯に投入するか…笑
簡単だけど、美味し♪

さっぱり身のしまった旨味たくさんの鰤ポン酢
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簡単だけど、美味し♪

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材料

1〜2人分
  • 鰤 好きなだけ
  • ネギ あれば
  • ポン酢 適量
  • 七味唐辛子 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    適当に鰤をぶつ切りする。
    その間に、お湯を沸かしておく

  2. 2

    ぶつ切りした鰤を、沸いた中へ投入〜

  3. 3

    柔らかめならさっと茹で、しっかり食感楽しみたいなら長めで

  4. 4

    完成♪

コツ・ポイント

簡単すぎてないのに美味い…

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クックともパパ
クックともパパ @cook_40321447
2022/10/04 07:47に公開

このレシピのキーワード

ねぎ ぶり

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