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減塩❁ 大根と鶏そぼろの生姜あん
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減塩❁ 大根と鶏そぼろの生姜あん-レシピのメイン写真

減塩❁ 大根と鶏そぼろの生姜あん

小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429

簡単!万能うどんスープの素で生姜あん。

このレシピの生い立ち
生姜あんが好きなので、減塩うどんスープの素を使って簡単に作ってみました。

白菜と油揚げver. レシピID 20639662

簡単!万能うどんスープの素で生姜あん。

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白菜と油揚げver. レシピID 20639662

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減塩❁ 大根と鶏そぼろの生姜あん

小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429

簡単!万能うどんスープの素で生姜あん。

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生姜あんが好きなので、減塩うどんスープの素を使って簡単に作ってみました。

白菜と油揚げver. レシピID 20639662

簡単!万能うどんスープの素で生姜あん。

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材料

4人分
  • 大根 15cmくらい
  • 鶏ひき肉 100g
  • ●ヒガシマル 減塩うどんスープの素 1袋
  • ●水 200cc
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●おろし生姜 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    大根を5mm程度のいちょう切りにし、分量外の水(または米のとぎ汁)で、好みの硬さに茹でる。

  2. 2

    別の鍋に油を引き、鶏ひき肉を炒める。

  3. 3

    鶏ひき肉に火が通ったら、水気を切った大根と●を合わせ、軽く煮立たせる。

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成。

  5. 5

    ※30%減塩うどんスープの素1袋で、塩分2.6g。

    • 減塩❁ 大根と鶏そぼろの生姜あん作り方5写真

コツ・ポイント

おろし生姜はお好みで増減してください。

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小手毬❁
小手毬❁ @cook_40292429
2022/02/23 12:37に公開
ネフローゼ症候群治療中の主婦です。できるだけ簡単に!おいしく!そして、がんばらない!ゆるやかな減塩生活をこころがけています。ありのままの簡単なご飯記録を少しずつ残していますので、減塩ご飯のネタ探しに使っていただけたら幸いです❁*·
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このレシピのキーワード

そぼろ 大根 ヒガシマルうどんスープ とりひき肉

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