めちゃ旨♪しいたけチーズ焼き♪
みずほママごはん @cook_40210071
簡単過ぎて、飲みながらでも作れちゃうレシピ。
椎茸の旨味とジューシーさは、どんなお酒にも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
昔、どこかの居酒屋さんで食べたような・・
アプリでひらく作り方
- 1
肉厚椎茸を用意してね。
八色しいたけは本当に美味しい♪ -
- 2
アルミホイル準備。椎茸の軸をねじって取り置く。醤油をたらす。
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- 3
そこへ、ピザ用チーズをバーン。
好きなだけ乗せちゃう。 -
- 4
オーブントースターで、チーズに焼き目がつくまで焼きましょう。
焼けてくる香りがたまらない。
焼けたらパセリをひと振り。 -
- 5
あ〜ん、お酒が止まりません。
慌てて食べるとお口が火傷しちゃうから気をつけて。
椎茸って、こんなに美味しかったんだ！ -
コツ・ポイント
肉厚の新鮮な椎茸を使って下さい、おいしさが全然違います♪
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今日のおつまみ⑯❤しいたけのチーズ焼き❤ 今日のおつまみ⑯❤しいたけのチーズ焼き❤
しいたけに醤油マヨ、海苔、チーズと乗せて焼いたら美味しくないわけがない！(笑)どんなお酒にも合いますよ✿
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