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もやしと人参のスープ
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もやしと人参のスープ-レシピのメイン写真

もやしと人参のスープ

森✩香
森✩香 @cook_40325001

もやしはふにゃっと派の私ですが、ダイエットのためシャキッが残るくらいにすることで満足感を少しでも！
このレシピの生い立ち
ダイエットが辛いので汁物でお腹いっぱいにしたい！w

もやしはふにゃっと派の私ですが、ダイエットのためシャキッが残るくらいにすることで満足感を少しでも！
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ダイエットが辛いので汁物でお腹いっぱいにしたい！w

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森✩香
森✩香 @cook_40325001

もやしはふにゃっと派の私ですが、ダイエットのためシャキッが残るくらいにすることで満足感を少しでも！
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ダイエットが辛いので汁物でお腹いっぱいにしたい！w

もやしはふにゃっと派の私ですが、ダイエットのためシャキッが残るくらいにすることで満足感を少しでも！
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材料

2人分
  • 人参 1/3～半分
  • ごま油 大さじ1
  • もやし 1/2袋
  • 鶏ガラスープの素 お好みで
  • 醤油 お好みで
  • 塩 お好みで
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    人参を細切りにしておく。

  2. 2

    ごま油で人参→もやしを炒める。

  3. 3

    水を入れる。

  4. 4

    鶏がらスープの素、醤油を入れ最後に塩で味をととのえたら完成！
    最後に小ネギや白ゴマをお好みで！

コツ・ポイント

もやしのシャキッと感を残すと人参も少し硬めになるので気になる方は先にラップに包んでチンしてください！
味噌汁にする場合はすりゴマを入れると美味しいです(^^)

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森✩香
森✩香 @cook_40325001
2020/04/28 04:36に公開
料理が苦手で超～～面倒くさがりの主婦です！料理はテキトーでいい、そこから学ぶのだ(という言い訳)
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スープ もやし にんじん

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