ピックスタイル◎なすベーコンとミニトマト
kaana57 @kanakosato
トースターで簡単調理☆
ベーコンの旨味とトマトの酸味が相性GOOD◎
ピックスタイルで食べやすく、食欲そそる一品です。
このレシピの生い立ち
余っていた食材で、簡単に一品追加してみました♪
ピックスタイル◎なすベーコンとミニトマト
トースターで簡単調理☆
ベーコンの旨味とトマトの酸味が相性GOOD◎
ピックスタイルで食べやすく、食欲そそる一品です。
このレシピの生い立ち
余っていた食材で、簡単に一品追加してみました♪
作り方
- 1
なすを縦6等分に切る。
ベーコン（スライス）は、長さ半分に切る。
ミニトマトはへたをとって洗い、水分をとる。 - 2
なすをベーコンで巻いてつまようじに刺し、ミニトマトで止める。
耐熱トレイに並べて塩こしょうをふる。 - 3
トースターで約5分、トースターで加熱し、ベーコンに焼き色がついたらお皿に取り出す。
コツ・ポイント
☆ベーコンの切り口側からなすを巻き込むと、ベーコンがさけにくくきれいに仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20691519
