桜えび塩＊葱＊胡麻＊七味のおむすび

Name: 桜えび塩＊葱＊胡麻＊七味のおむすび
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊きたてご飯 160～200ｇ; 青葱（小口切り） 大さじ２～; 桜えび入りだし塩 少々; 米酢 小さじ1/2程度; 塩 少々; 黒いりごま 適量; 七味唐辛子 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

「桜えび入りだし塩」と葱を合わせたおむすび。煎った胡麻と七味で更に風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
美味しいお塩をいただいたので、葱と合わせておむすびを作りました。少しあっさりさせたくて、酢を加えています。

桜えび塩＊葱＊胡麻＊七味のおむすび

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

2個分

炊きたてご飯 160～200ｇ
青葱（小口切り）大さじ２～
桜えび入りだし塩少々
米酢小さじ1/2程度
塩少々
黒いりごま適量
七味唐辛子お好み量

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作り方

1

葱は小口切りにしてサッと蒸すかレンジで加熱するかして軽く熱を通す。
＊お弁当対策。すぐ食べる場合は省略可。
2

ボウルに炊き立てご飯と葱、「桜えび入りだし塩」、塩、米酢（お好みの酢でよい）を加えて優しく混ぜ、味を見て塩で調える。
3

＊ご飯の味付けはお好みで。だし塩と酢だけでも結構です。
海老風味の塩はお好みのも尾をお使いください
4
お好きな形のおむすびを作る。（ご飯は優しく扱ってください♡）
今回まんまるおむすびにしました。
5
煎った黑ごまと七味をふって完成です。

コツ・ポイント

ごはんの味付けはお好みで。お酢の量もお好みで結構です。

ごはんは愛情をもってやさしく扱ってください♡（変な粘りが出ると美味しくないです）

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2020/04/19 22:41に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

おにぎりサクラエビご飯青ネギ

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