簡単すぎるオムライス♥️

Name: 簡単すぎるオムライス♥️
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あたたかいご飯 300g位(二杯分); 玉ねぎ 半分; 鶏むね肉 100g; 鶏肉の下味塩コショウ 適量; オリーブオイル 小さじ2; バター 10g; 卵 一人2個; 卵を焼くバター 一人5g; ケチャップ 大さじ3〜; 塩コショウ 適宜; 好みで乾燥パセリや茹でブロッコリー 適量; つけ添え用ケチャップ 適量

harukousko @cook_40129113

材料は玉ねぎ。トリムね。卵。ごはんのみ！lunchの定番です(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しいケチャップを仕入れたので

簡単すぎるオムライス♥️

harukousko @cook_40129113

材料は玉ねぎ。トリムね。卵。ごはんのみ！lunchの定番です(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しいケチャップを仕入れたので

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材料

2人分

あたたかいご飯 300g位(二杯分)
玉ねぎ半分
鶏むね肉 100g
鶏肉の下味塩コショウ適量
オリーブオイル小さじ2
バター 10g
卵一人2個
卵を焼くバター一人5g
ケチャップ大さじ3〜
塩コショウ適宜
好みで乾燥パセリや茹でブロッコリー適量
つけ添え用ケチャップ適量

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作り方

1

玉ねぎは1cm角切り。鶏肉も同じ位で塩コショウ下味つける。フライパンにオリーブオイルとバター熱ししんなりするまで炒める。
2

鶏肉に熱が通ったら温かいご飯を入れ切る様に混ぜ、真ん中を開けて鍋はだにケチャップ入れて水分を飛ばす様に炒め混ぜする。
3

別のフライパンにバターを熱し、フライパンが熱くなったらといた卵に塩コショウをしたものを入れてお好きな加減で熱を通す。
4

適度なお椀にライスを入れてお皿に返してこんもりと盛る。3の卵をそっとかけて好みでケチャップ添えてかんせーい＼(^-^)／

コツ・ポイント

温かいご飯を入れること
冷やご飯の場合は温めて入れる

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つくれぽ

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harukousko @cook_40129113

2020/04/16 05:16に公開

身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)

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