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エリンギとサツマイモのアヒージョ風
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エリンギとサツマイモのアヒージョ風-レシピのメイン写真

エリンギとサツマイモのアヒージョ風

ミッキーこむぎ
ミッキーこむぎ @cook_40298474

少ない材料で簡単に作れます。濃いめの味が良ければ、塩胡椒を多めにするといいです。
このレシピの生い立ち
アヒージョの素がなかったので、代用品で作ってみました。

少ない材料で簡単に作れます。濃いめの味が良ければ、塩胡椒を多めにするといいです。
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アヒージョの素がなかったので、代用品で作ってみました。

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エリンギとサツマイモのアヒージョ風

ミッキーこむぎ
ミッキーこむぎ @cook_40298474

少ない材料で簡単に作れます。濃いめの味が良ければ、塩胡椒を多めにするといいです。
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アヒージョの素がなかったので、代用品で作ってみました。

少ない材料で簡単に作れます。濃いめの味が良ければ、塩胡椒を多めにするといいです。
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材料

2人分
  • エリンギ 1パック
  • サツマイモ 1本
  • オリーブオイル 大さじ5
  • シーズニング 7グラム
  • 塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    エリンギは縦に切り分けておく。

  2. 2

    サツマイモは5ミリぐらいの幅の輪切りにし、レンジで柔らかくいておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、シーズニング、塩胡椒を入れ混ぜ合わせてから、火をつけエリンギを炒める。

    • エリンギとサツマイモのアヒージョ風作り方3写真
  4. 4

    エリンギが柔らかくなったら
    サツマイモを入れ軽く炒める。

コツ・ポイント

サツマイモは、レンジで柔らかくしてください。

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ミッキーこむぎ
ミッキーこむぎ @cook_40298474
2020/04/19 08:39に公開
クックパッドに登録し皆さんのレシピを楽しみにしています(╹◡╹)投稿に【いいね】してくださった方有難うございます。٩( ᐛ )و励みになりとっても嬉しいです。(^з^)-☆ 今年も皆さんの投稿レシピを参考に、レパートリーを増やしていきたいと思います。宜しくお願いします。( ◠‿◠ )
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このレシピのキーワード

アヒージョ さつま芋 エリンギ

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