ツバスのユッケ
skybluemoo @cook_40167840
安いツバスを一手間くわえて、もっちりおいしいユッケ(o・ω・o)ご飯にもお酒にもばっちりー。
このレシピの生い立ち
末っ子が刺身を切りたい！って志願したので切るのん失敗してもいいレシピを笑っ
ツバスのユッケ
安いツバスを一手間くわえて、もっちりおいしいユッケ(o・ω・o)ご飯にもお酒にもばっちりー。
このレシピの生い立ち
末っ子が刺身を切りたい！って志願したので切るのん失敗してもいいレシピを笑っ
アプリでひらく作り方
- 1
浸けだれをつくる。
めんつゆ、白だし、ごま油、ゴマ、おろしにんにく、おこのみでわさびをまぜる。
- 2
つばすをきって浸けていく。
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- 3
キュウリの千切りをまわりにのせーの。
浸けたつばすをのせーの。黄身をのせたら、召し上がれ♪
-
- 4
浸けだれをつくる。
白だし、めんつゆ、ごま油、、ごまをまぜるー。
- 5
つばすをきって浸けていく。
-
- 6
キュウリの千切りをまわりにのせーの。
浸かったつばすをのせーの。
黄身をのせたら
召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
刺身用つばすの大きさによって、浸けだれの量調整してね。
海苔をちらしてもー。
ついてた大根のつま&青ジソもまぜちゃってもー♪
アレンジお好みで♪
ご飯にのせて丼にしてもおすすめ♪
つくれぽ
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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