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リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*
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リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*-レシピのメイン写真

リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

【カツオエキス】の表示がなかったので醤油もクリアされてるハズなので

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

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材料

  • エリンギ 1本
  • 油揚げ 1枚
  • グルテンフリー 醤油 鍋2回し
  • しいたけだし 4㌘
  • 水 2カップ
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギは裂き

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方1写真
  2. 2

    油揚げは

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方2写真
  3. 3

    細長く切り分け

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方3写真
  4. 4

    水を入れ

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方4写真
  5. 5

    しいたけだしを

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方5写真
  6. 6

    入れます

    (せっかくなので同じきのこ類で出汁を入れました)

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方6写真
  7. 7

    えんどう豆さんのおしょうゆ…グルテンフリーで多分魚や肉系エキスは入ってないと…

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方7写真
  8. 8

    2回し醤油をかけ

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方8写真
  9. 9

    ネギを最後に加え

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方9写真
  10. 10

    器に盛り付け

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方10写真
  11. 11

    めしあがれ

    • リカちゃん♡菜食主義にも?エリンギ汁✤*作り方11写真

コツ・ポイント

たまに 魚 肉から開放されてみる…
きのこのUMAMI大好きです*˘◡˘*ホッ

昆布だしでもよかったかな?(●´ω`●)

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/04/19 07:01に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

汁 ねぎ しいたけ エリンギ 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20648960
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