小麦胚芽入り！簡単バナナガトーショコラ
さのまるまい @cook_40322846
薄力粉は使わず、チョコレートと卵とバナナ、小麦胚芽で作ります
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないケーキをつくりたくて
小麦胚芽入り！簡単バナナガトーショコラ
薄力粉は使わず、チョコレートと卵とバナナ、小麦胚芽で作ります
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないケーキをつくりたくて
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを小さく割り、耐熱ボウルに入れます
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- 2
電子レンジで温めます(600W1分程度)
-
- 3
別のボウルに、卵を割り、黄身と卵白を分けます
-
- 4
温めたチョコレートを黄身のボウルに入れ、混ぜます。
少し固くなります -
- 5
卵白を泡立てます
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- 6
泡立てた卵白を4のボウルに少しずつ入れ、混ぜて、を繰り返し、すべての卵白を入れ混ぜます。
小麦胚芽を入れ、混ぜます
-
- 7
炊飯器にサラダ油を敷きます
キッチンペーパーで全体に塗ります -
- 8
切ったバナナを敷き詰めます
-
- 9
生地をすべて入れ、3回ほど軽く落とし、空気を抜きます。
炊飯器に入れ、炊飯スイッチを入れます -
コツ・ポイント
小麦胚芽なしでもつくれます！
入れることで、香ばしい風味になります！
砂糖はいれないので、味は使うチョコレート次第で決まります
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