基本のジューシーふっくらハンバーグ★★★
のらり♡ @cook_40246155
子供大好き！ふっくらハンバーグ♪♪チーズを乗せてもおいしい♡
このレシピの生い立ち
野菜をすりおろす事で、栄養価が高くなる。
ナツメグで臭みをとる！
雑誌でみて昔から作っているハンバーグです♪
基本のジューシーふっくらハンバーグ★★★
子供大好き！ふっくらハンバーグ♪♪チーズを乗せてもおいしい♡
このレシピの生い立ち
野菜をすりおろす事で、栄養価が高くなる。
ナツメグで臭みをとる！
雑誌でみて昔から作っているハンバーグです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉にすりおろした玉ねぎ、にんじんを加えて、★のパン粉、塩コショウ、ナツメグ、しょうが、味の素を加えてまぜる。
-
- 2
お好みの大きさにして手でパンパンしながら、空気を抜きながら形つくる。
-
- 3
時間があればラップをし冷蔵庫に置く。
- 4
温めたフライパンに、バターをしき
ハンバーグを入れ焼く。 -
- 5
焼き目がついたら裏返す。
-
- 6
☆水、ケチャップ、ソース、砂糖、レモン汁を入れ蓋をする。弱火で煮込む。
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- 7
砂糖はパルスイートを使いました！
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- 8
8〜10分程煮込んだら完成です！
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- 9
厚みがあるまん丸ハンバーグ！
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- 10
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- 11
チーズを上にしきレンジでチンして
チーズハンバーグでも♪♪♪ -
- 12
2020.4.30人気検索トップ10入り致しました！皆様ありがとうございます(≧∀≦)
- 13
基本のハンバーグに☆、トマト缶、コンソメを入れ、トマト煮込みハンバーグも\( ˆoˆ )/
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- 14
2021.7.31
温玉付きふんわりハンバーグ！ -
- 15
2021.9.30
作りました♡ -
- 16
2021.10.25
チーズハンバーグ♩
作りました！ -
コツ・ポイント
焼く時は焼き目をつける時は強火。
蓋をしてからは弱火でじっくり。そうする事でふっくらとなります！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649343
