ヨーグルトとクランベリーの簡単ゼリー☆

Name: ヨーグルトとクランベリーの簡単ゼリー☆
Yield: ４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆粉ゼラチン ６g; ☆水 大さじ２; プレーンヨーグルト ３００g; ドライクランベリー ３０g; レモン汁 小さじ１; はちみつ 小さじ１

さとみわ @miwa_k

子供と一緒に作れる簡単おやつ！
ドライフルーツの甘味で簡単に美味しいスイーツが作れます。体にも優しいですよ♡
このレシピの生い立ち
おうち時間を退屈しないように過ごすために、子供たちとスイーツ作り。
簡単にできて体によくて美味しいスイーツを教えてあげたくて考えました。
お砂糖を使う代わりに、ドライフルーツの甘味を使いました。冷やしている間に美味しさが倍増します。

ヨーグルトとクランベリーの簡単ゼリー☆

さとみわ @miwa_k

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材料

４個分

☆粉ゼラチン６g
☆水大さじ２
プレーンヨーグルト３００g
ドライクランベリー３０g
レモン汁小さじ１
はちみつ小さじ１

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作り方

1
水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
2
常温にしておいたヨーグルトにドライクランベリーを加えよく混ぜ、レモン汁、はちみつを加えておく。
3
ふやかしたゼラチンをレンジ600Wで１５秒～20秒加熱して溶かしヨーグルトに加え、カップに注ぎ入れる。
4
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり！

コツ・ポイント

ヨーグルトが冷えているとゼラチンを加えたときにダマになって固まってしまうので、ヨーグルトは常温にしておきます。
ドライクランベリー以外にもドライフルーツならいろいろ応用できます。
お砂糖代わりにドライフルーツで甘味を加えています。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2020/04/19 06:14に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

ゼリーはちみつゼラチンヨーグルト

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