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簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み
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簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み-レシピのメイン写真

簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み

☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻
☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293

酢が鶏肉を柔らかくしてくれてサッパリと食べられます。白ワインと合う簡単な煮込みレシピです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで買ったザワークラウトをアレンジしたくて作りました。

酢が鶏肉を柔らかくしてくれてサッパリと食べられます。白ワインと合う簡単な煮込みレシピです。
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簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み

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酢が鶏肉を柔らかくしてくれてサッパリと食べられます。白ワインと合う簡単な煮込みレシピです。
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業務スーパーで買ったザワークラウトをアレンジしたくて作りました。

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材料

2人分
  • ザワークラウト 900g
  • 鶏手羽先 560g
  • レモン 半分
  • 塩胡椒 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
  • イタリアンパセリ 適量
  • ローリエ 1枚
  • 白ワイン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料

    • 簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み作り方1写真
  2. 2

    ザワークラウトを汁ごと鍋に入れる

    • 簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み作り方2写真
  3. 3

    2の上に手羽先を並べて塩胡椒をふる

    • 簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み作り方3写真
  4. 4

    3に粗挽き胡椒をふる

    • 簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み作り方4写真
  5. 5

    4にスライスしたレモンを並べる

    • 簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み作り方5写真
  6. 6

    5にイタリアンパセリを散らす

    • 簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み作り方6写真
  7. 7

    6にローリエと白ワインを加える

    • 簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み作り方7写真
  8. 8

    30分煮込んで完成

    • 簡単!ザワークラウト×手羽先の煮込み作り方8写真

コツ・ポイント

ザワークラウトに塩分があるので、塩胡椒は少なめがよいと思います。

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☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293
2020/04/25 04:58に公開
簡単スピードレシピが大好きです。スーパーが大好きで地方や海外でも必ずチェックします。珍しい調味料はつい試したくなります。好きな食べ物はアジア料理、チーズ、アボカド 、ラム肉です。猫とカフェ、銭湯巡りも大好きです(=^ェ^=)♡
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このレシピのキーワード

煮込み ザワークラウト 鶏肉 イタリアンパセリ とり手羽先 レモン

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