簡単！ザワークラウト×手羽先の煮込み
☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293
酢が鶏肉を柔らかくしてくれてサッパリと食べられます。白ワインと合う簡単な煮込みレシピです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで買ったザワークラウトをアレンジしたくて作りました。
簡単！ザワークラウト×手羽先の煮込み
酢が鶏肉を柔らかくしてくれてサッパリと食べられます。白ワインと合う簡単な煮込みレシピです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで買ったザワークラウトをアレンジしたくて作りました。
作り方
- 1
材料
-
- 2
ザワークラウトを汁ごと鍋に入れる
-
- 3
2の上に手羽先を並べて塩胡椒をふる
-
- 4
3に粗挽き胡椒をふる
-
- 5
4にスライスしたレモンを並べる
-
- 6
5にイタリアンパセリを散らす
-
- 7
6にローリエと白ワインを加える
-
- 8
30分煮込んで完成
-
コツ・ポイント
ザワークラウトに塩分があるので、塩胡椒は少なめがよいと思います。
簡単スピードレシピが大好きです。スーパーが大好きで地方や海外でも必ずチェックします。珍しい調味料はつい試したくなります。好きな食べ物はアジア料理、チーズ、アボカド 、ラム肉です。猫とカフェ、銭湯巡りも大好きです(=^ェ^=)♡
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